
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Tourisme - Loisirs
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Missions principales : - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques - Assurer la mise en place et le dressage des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience souhaitée sur un poste similaire - Connaissance des bases culinaires et techniques de cuisson - Rigueur, organisation et esprit d'équipe - Dynamisme et capacité à travailler en service Etablissement ouvert 7/7. Travail tous les week ends;


































